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紫草素 ,517-89-5,結構式

紫草素

CasNo:517-89-5 MDL: 分子式:C16H16O5 分子量:288.3

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化學試劑

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基本信息物化性質安全數據

CAS:517-89-5
中文名：紫草素
英文名：Shikonin
中文別名：
紫草素
5,8-二羥基-2-[(1R)-1-羥基-4-甲基戊-3-烯基]萘-1,4-二酮
英文別名：
Shikonin
5,8-Dihydroxy-2-[(1R)-1-hydroxy-4-methyl-pent-3-enyl]naphthalene-1,4-dione
(+)-5,8-Dihydroxy-2-(1-hydroxy-4-methyl-3-pentenyl)-1,4-naphthoquinone

技術問答

問紫草素是什么，有什么用途??？匿名 2021-04-20 17:39
描述：紫草素的物化性質是什么，有什么用途??？
答
基本信息：
中文名稱 紫草素
中文別名 紫草紅;
英文名稱 (R)-5,8-Dihydroxy-2-(1-hydroxy-4-methylpent-3-en-1-yl)naphthalene-1,4-dione
英文別名 5,8-Dihydroxy-2-[(1R)-1-hydroxy-4-methyl-pent-3-enyl]naphthalene-1,4-dione;
CAS號 517-89-5
分子式 C16H16O5
分子量 288.29500

物化性質：
折射率 1.642
閃點 311oC
熔點 147oC
密度 1.373g/cm3
沸點 567.4oC at 760mmHg

紫草素的用途：

食用紫色色素。用于辣味肉禽類罐頭著色,用量0.35～0.56g/kg?？蓪核榈淖喜葜糜诩毢Y內,以
1 60～170℃的熱油澆于其上,使色素溶于油內。油經細篩流出,與容器內的辣椒粉混合,經充分攪勻后熬制成混合醬備用。

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問Shikonin匿名 2021-04-13 15:23
描述：Shikonin是什么，有什么用
答
Shikonin 是中草藥紫草的主要成分。Shikonin 是一種有效的 TMEM16A 氯化物通道 (chloride channel) 抑制劑，IC50 為 6.5 μM。Shikonin 是一種特異的丙酮酸激酶 M2 (PKM2) 抑制劑，還可以抑制 TNF-α 和 NF-κB途徑。Shikonin 通過抑制糖酵解降低外泌體 (exosome) 的分泌。Shikonin 抑制 AIM2炎性體活化。
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問紫草素的儲存條件，儲存溫度匿名 2021-04-02 13:08
描述：紫草素的儲存溫度 保存方法
答
室溫儲存
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問紫草素的外觀匿名 2021-03-04 10:26
描述：紫草素是固體還是液體？
答
紫色 黑色 粉末
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