摘要:目的了解化妝品常用防腐劑在化妝品基質(zhì)中的防腐效果。方法采用純培養(yǎng)的微生物挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證0.05%,0.1%,0.2%,0.4%的對羥基苯甲酸甲酯和對羥基苯甲酸丙酯,0.1%,0.2%,0.3%,0.4%的咪唑烷脲,0.01%,0.02%,0.05%,0.1%的凱松,0.01%,0.02%,0.03%,0.05%布羅波爾對金黃色葡萄球菌(ATCC6538)、大腸桿菌(ATCC8739)、黑曲霉(ATCC16404)、白色假絲酶母(ATCC10231)的抑菌效果。結(jié)果在化妝品基質(zhì)中,對羥基苯甲酸酯類防腐劑抑制細(xì)菌的能力較弱,對真菌的作用效果較好;咪唑烷基脲對真菌類的抑菌能力較差;布羅波爾的抑菌效果較好,凱松在允許使用的劑量范圍內(nèi)不能達(dá)到抑制微生物的作用。同時(shí)化妝品成分對防腐劑的作用效果有影響。結(jié)論僅0.4%對羥基苯甲酸丙酯、0.15%和0.1%凱松、0.05%布羅波爾通過了純培養(yǎng)挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)。篩選、復(fù)配防腐劑要根據(jù)化妝品的配方結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行。
關(guān)鍵詞:化妝品;防腐劑;微生物挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn);純培養(yǎng)
化妝品中一般都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),容易造成微生物的污染,添加防腐劑是預(yù)防化妝品微生物污染的主要手段。但是防腐劑在預(yù)防微生物污染的同時(shí),還是化妝品中的危險(xiǎn)因素———引起化妝品性皮炎的因素之一。而且化妝品的成分復(fù)雜,主要有油性原料、粉質(zhì)原料和水溶性聚合物等,其中干擾防腐劑作用效果的因素比較廣泛,因此防腐劑的選擇是化妝品研制的一個(gè)重要環(huán)節(jié),既要達(dá)到防腐的效果又要盡可能地減少防腐劑的用量。目前對防腐劑的評價(jià)多是通過高效液相色譜法、氣相色譜法等方法測定其在產(chǎn)品中的含量來進(jìn)行。這類方法測定的結(jié)果只能定量而不能直接反映出該類產(chǎn)品中防腐劑的實(shí)際防腐效果。微生物挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)是目前比較公認(rèn)的評價(jià)防腐劑防腐效果的生物學(xué)方法,通過該方法可以選擇既能有效抑菌又可以使產(chǎn)品安全的化妝品中防腐劑的最低濃度。但以往很多評價(jià)都是采用混合培養(yǎng)的方式進(jìn)行的,沒有排除微生物之間的相互影響因素,缺少防腐劑在化妝品中對具體微生物防腐效果的數(shù)據(jù)。化妝品常用防腐劑一般包括酚類、酯類、鹵化物及季銨鹽等。我國一些地區(qū)的調(diào)查及美國FDA關(guān)于化妝品防腐劑的使用情況公布顯示對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸丙酯、凱松使用頻率排名在前三位,其次咪唑烷基脲和布羅爾的使用頻率也比較高。筆者采用上述防腐劑,用純培養(yǎng)的方式,探索在化妝品基質(zhì)中不同防腐劑對不同菌株的作用效果,為防腐劑的選擇提供依據(jù)。
1材料與方法
1.1材料
1.1.1化妝品樣品 實(shí)驗(yàn)用化妝品為本實(shí)驗(yàn)室自制的樣品,生產(chǎn)過程經(jīng)過嚴(yán)格的無菌控制,防腐劑成分及含量明確。
1.1.2防腐劑對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸丙酯、咪唑烷基脲、布羅波爾、凱松。
1.1.3實(shí)驗(yàn)用菌株金黃色葡萄球菌(ATCC6538)、大腸桿菌(ATCC8739)、銅綠色假單胞菌(ATCC9027)、黑曲霉(ATCC16404)、白色假絲酵母(ATCC10231)均購自美國標(biāo)準(zhǔn)菌庫。
1.1.4實(shí)驗(yàn)用培養(yǎng)基水解大豆瓊脂培養(yǎng)基(TSA),糊精瓊脂培養(yǎng)基(SDA),卵磷脂,吐溫-80瓊脂培養(yǎng)基,沙氏瓊脂培養(yǎng)基。
1.1.5實(shí)驗(yàn)用菌懸液將以上各細(xì)菌接種在TSA培養(yǎng)斜面上,37℃培養(yǎng)24h;真菌接種在SDA培養(yǎng)斜面上,28℃培養(yǎng)5 d。分別用0.85%的無菌鹽水和含0.05%吐溫80的無菌鹽水將菌苔洗下,充分混合制成菌懸液(細(xì)菌:108 cfu/ml,真菌:106 cfu/ml)備用。
1.2方法
1.2.1方法本次實(shí)驗(yàn)參考化妝品、盥洗用品與香料協(xié)會(huì)(CTFA)及歐洲藥典的微生物挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)方法,即將一定量的微生物懸濁液加入到化妝品中,每隔一定時(shí)間用平板計(jì)數(shù)法檢測微生物的存活情況,以此判斷防腐劑的防腐效果。
1.2.2培養(yǎng)方式純培養(yǎng)。分別稱量20 g已制備好的化妝品樣品于無菌瓶中,每瓶中分別加入每種菌懸液0.2 ml,充分震蕩混勻后,于室溫存放。于第0、1、7、14、21、28 d用平板計(jì)數(shù)法檢測微生物的生長情況。
1.2.3評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)參考2005版《歐洲藥典》:細(xì)菌于第7天時(shí)菌落總數(shù)下降3 log,至第28天時(shí)無增長;真菌于第14天下降2 log,至第28天時(shí)無增長,判斷為防腐劑防腐效果良好。
2結(jié)果與討論
2.1防腐劑的作用效果。對羥基苯甲酸酯類防腐劑是化妝品中使用最廣泛的防腐劑,是全世界各個(gè)國家都認(rèn)可、傳統(tǒng)使用的化妝品防腐劑,數(shù)10年來該類防腐劑一直占踞使用頻率排位的前列。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示對羥基苯甲酸酯類防腐劑對金黃色葡萄球菌的抑菌效果比較差,單獨(dú)使用不能達(dá)到預(yù)防微生物污染的效果(表1)。對黑曲霉的作用效果較好,在推薦的使用范圍內(nèi)都能起到抑制作用。對羥基苯甲酸丙酯對白色假絲酵母的作用效果優(yōu)于對羥基苯甲酸甲酯。此外有文獻(xiàn)報(bào)道對羥基苯甲酸酯類防腐劑對革蘭陰性菌的抑菌效果差,本次實(shí)驗(yàn)在受試樣品中加入108 cfu/ml的銅綠色假單胞菌,在7天后均無菌檢出。同時(shí)對大腸桿菌的防腐效果也很好,有悖于報(bào)道。對比兩次研究不同之處在于培養(yǎng)方式(以往報(bào)道采用的是混合培養(yǎng),本次采用的是純培養(yǎng))和化妝品的配方,因此可見化妝品的配方對微生物的影響很大,在化妝品的研制過程中要根據(jù)其配方成分選擇合適的防腐劑。咪唑烷基脲是甲醛供體類防腐劑中使用最廣泛的一個(gè)品種,其性能較好,具有很好的活性,從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看其對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等細(xì)菌的作用效果較好,但是對黑曲霉和白色假絲酵母的抑菌能力相對較低。
布羅波爾是一種鹵代化合物型抑菌劑,能溶解于水和醇中,對細(xì)菌、霉菌、酵母菌都有一定的抑殺作用。實(shí)驗(yàn)中能抑制絕大多數(shù)細(xì)菌的生長,但是對黑曲霉和白色假絲酵母的抑制能力較弱。
凱松是5-氯-2-甲基-異噻唑啉和2甲基-4-異噻唑啉3酮的混合物,抑菌效果雖然較好,但是其毒性大,存在安全性問題《,化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的限用量為0.0015%,在此劑量內(nèi)不能達(dá)到抑菌的效果。
2.2白色假絲酵母的防腐問題
白色假絲酵母是多數(shù)防腐效能實(shí)驗(yàn)推薦的酵母菌代表。它是一種致病菌,通常以它代表酵母菌對防腐系統(tǒng)的抵抗性。白色假絲酵母的污染即使不對人體造成威脅,也會(huì)削弱防腐劑的作用而給其他致病菌以可乘之機(jī)。因此化妝品中應(yīng)重視白色假絲酵母的防腐問題。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示以上常用的防腐劑中只有凱松對白色假絲酵母的作用效果明顯,但是用量也超出了《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定的最高限用劑量,說明白色假絲酵母的防腐問題應(yīng)引起重視。
2.3化妝品微生物挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)的總結(jié)果
從挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)的總結(jié)果顯示,僅0.4%對羥基苯甲酸丙酯、0.05%和0.1%凱松、0.05%布羅波爾通過了純培養(yǎng)挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn),可以看出,雖然每種防腐劑對微生物都有一定的抑殺作用,但是不同防腐劑作用的優(yōu)勢不同,單一防腐劑也很難達(dá)到保護(hù)化妝品的作用。
3小結(jié)
每一種防腐劑都不能對所有的微生物產(chǎn)生良好的抑菌效果,在對化妝品中防腐劑進(jìn)行定量檢測時(shí),發(fā)現(xiàn)防腐劑的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其最低抑菌濃度,從側(cè)面反映出化妝品防腐劑復(fù)配的必然問題。復(fù)配后的防腐劑能否起到防腐作用,怎樣控制復(fù)配后的劑量而不增加防腐劑對使用者的危害等問題都需要進(jìn)一步研究。此外,防腐劑在化妝品介質(zhì)中的抑菌濃度要不同于已知的該防腐劑的最小抑菌濃度,化妝品的成分可能增強(qiáng)或減弱防腐劑的作用效果。因此選擇防腐劑時(shí)要參照防腐劑的最低抑菌濃度的同時(shí)還要考慮化妝品的配方因素,確定適宜的防腐劑配方,正確評價(jià)其性能后再投入使用。